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대만 여행을 가게 되면 빼먹지 말고
필히 먹어봐야 할 음식을 고르라고 한다면
나는 무조건 이번에 소개할 음식인
우육면을 추천한다.
우육면(牛肉麵) 발음은 니우로우미옌.
뭐 워낙에 유명하기도 하고
엘비스도 꼭 먹어보라고 추천해 준 음식이라
나도 무조건 먹어야겠다!!!라고 생각했었는데
일정상 이래저래 돌아다니면서 못먹고있다가
(사실 다른 맛나보이는 음식이 많아서....)
3일차 아침으로 겨우 먹으러 갔음ㅋ
나는 엘비스가 추천해준 용산사 옆 골목시장에 있는
가게로 갔는데 여기가 육수를 오래 우려서 맛나다고...
엄청 기대했던 음식이었는데
막상 맛보니 기대 그 이상이었던 음식!!
대만에 갈 일이 있는 사람은 무조건!!
빼먹지 말고 먹어봐야 할 음식이라고 추천할 수 있음.
심지어 나는 이거 먹으러 대만에 다시 갈까라고도 고민했었음....
숙소였던 용산호텔 입구.
뭔가 음산해 보이는데 바로 옆이 절이라 아침부터 종소리 들리고 굉장히 경건한 동네였음ㅋ
용산사 옆 골목시장 내부ㅋ
위치는 아래 지도로 첨부하겠음.
용산사 옆 골목에 있던 우육면을 파는 가게.
사장님이 뭔가 포스가 느껴짐.
그냥 동네 골목시장에 흔히있는 가게지만 육수도 진하고 고기도 신선하고 엄청 맛남!
면도 생면을 바로 삶아주시고 고기도 넉넉히 들어간데다 무엇보다 육수가 너무 맛났음!!
정확한 위치는 이 골목 앞뒤로 조금만 다니면 나옴ㅋ
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